Early skafferiet

Stille før stormen
Stille før stormen

 

NÅ har det vel roet seg, tenker du kanskje nå? Oktober må da være en easy peasy måned.

Read more
Høstdrøm
Høstdrøm

En travel sommer er over og innhøstingen er i full gang. Nye travle tider med andre ord. Allikevel har den landlige idyllen aldri vært mer idyllisk! 

Read more
Noen må holde hjulene i gang 
Noen må holde hjulene i gang 

 Tro det eller ei, men det er faktisk ikke alle som har ferie når alle andre har det.

Read more
Drømmen om midsommer
Drømmen om midsommer

 

Finnes det noe vakrere enn Skandinavisk midsommer? Lyset, lange netter, blomstene, luktene, magien, håpet om en lang og varm sommer… er det ikke dette vi gleder oss til hele året? 

Read more
Glade maidager
Glade maidager

 

Før jeg flyttet på landet, bodde jeg i byen. Da var våren en eneste stor fest! Glade maidager fra början til slut. Jeg gledet meg til mai hele året!

Read more
Jula varer helt til påske 
Jula varer helt til påske 

 

Til tross for at vi fremdeles har grangirlandere hengende på låven og det er opptil flere grantrær rundt omkring på gården, snøen atter en gang ligger rekordlenge og undertegnede er selverklært juledronning, kan jeg med sikkerhet si at julen ikke varer helt til påske.

Read more
Joda, våren kommer -selv på Helgøya! (only in Norwegian)
Joda, våren kommer -selv på Helgøya! (only in Norwegian)

 

Nå er det håp! Det er nesten så jeg ser krokusen spruter opp av bakken og bjørka har fått et snev av grønne museører. Og solen; den varmer ihvertfall mye mer enn for en måned siden. 

Read more
Februar; morsom og kort (for Lev Landlig)
Februar; morsom og kort (for Lev Landlig)

Februar er over før vi sukk for oss, kort som den er. Det gjelder å nyte idyllen!

Read more
Endelig et nytt år!
Endelig et nytt år!

 

Julen er over, den er sirlig ryddet bort i kasser, esker, kister og skap, all den hjemmelagede maten er spist opp og det er på tide å tenke i andre baner. Spørsmålet er hva? Finnes det et liv utenom jul? 

Read more
Det er ikke jul før lille julaften
Det er ikke jul før lille julaften

Noen er mer opptatte av julen enn andre. De tenker på jul allerede fra september og spiller julemusikk fra 1. november. De gleder seg til kakebakst, brødbakst, gaveinnpakking, sølvpuss, kjøttrullaging og julestri døgnet rundt. Slik som undertegnede for eksempel.

Read more
Embrace the autumn
Embrace the autumn

I can´t think of a better way to enjoy the autumn than to have a picnic outside in all the glory! 

Read more
The light
The light

I have always searched for moments. For goose bumps experiences. For everything that gives life the little extra. Im a collector! 

Read more
Back to articles

Stille før stormen

09.24.2019
Stille før stormen

  NÅ har det vel roet seg, tenker du kanskje nå? Oktober må da være en easy peasy måned.

Feil.

Det vil si; den er roligere enn de fleste andre månedene, men det er bare et slags stille varsko om at vi ikke må tro at vi kan hvile på laurbærene.

I november braker det nemlig løs igjen.

 IMG 6048

Oktober er tiden for å gjennopprette balansen etter våren og sommeren. Ta igjen alt det tapte, forberede nye tider, rydde der det ryddes kan.

Den store forskjellen er allikevel at helgene er mer frie og det kan lages deilige søndagsmiddager som kan nytes i flere timer for peisen på kjøkkenet.

IMG 7513

Det er jo tross alt dét livet på landet handler om når det kommer til stykket: lange familiemiddager med hjemmelaget mat som nytes i harmoni foran en peis større enn en standard leilighet.

Alt er stort på slike storgarder. Det ligger i navnet. Storgård. Store peiser, store hus, store hager, store senger.

IMG 7512

 

Apropos senger. Når fødes det flest barn i Norge? Om sommeren! Gårdene representerer nok intet unntak. Selv er to av våre tre barn født i henholdsvis juli og august. Spørsmålet om hvorvidt dette skyldes roligere tider også på gårdene rundt omkring oktober, melder seg ganske naturlig. Jeg kan jo bare snakke for oss, men kan avkrefte hele myten: det er bare tull. For det er nemlig ikke så mye roligere i oktober!

IMG 3958IMG 3959IMG 6119

Ettersom det regnet for mye i både august og september, og det bare fortsetter å regne i oktober, ER NEMLIG IKKE INNHØSTINGEN I BOKS ENDA! Hele høstferien står på spill og potetene råtner og det kommer til å bli katastrofe! SÅ dårlig høst har det ALDRI vært før! Nei, det er bare å se seg om etter noe annet å gjøre, dette gidder vi ikke lenger.

 

Vi skal ihvertfall slutte med poteter! Tenk, så lettvint å bare ha korn og en annen jobb utenom! Da hadde innhøstingen vært ferdig i august og vi hadde hatt fri helt frem til våren igjen!

Landbruk og gårdsdrift er helt klart for spesielt interesserte!

IMG 7192

Men så var det den romslige plassen og peisene og hagen og følelsen av å jobbe med noe som betyr noe da...

 

Min kjære Tolle produserer mat til folket, jeg lager mat og sørger for å gi opplevelser til folket. 

IMG 7385

Og så slipper vi bomringer og krangler om bomringer og vi kan selv bestemme hvilke trær som skal felles eller bli stående i 100 år til!

 

Og søndagsmiddagene i oktober er jo veldig hyggelige. Når vi bare har tid til å sitte alle sammen samtidig da.

 

Kjære, kan vi pusse opp gangen og badet nå? Rekker vi det før julemarkedet, tror du?