Early skafferiet

Skap fine minner og lag god mat med få råvarer
Skap fine minner og lag god mat med få råvarer

 

30. mars: oppstart av onlinekurs med Charlotte fra Skafferiet og Hovinsholm 

Read more
Det er ikke jul før det er jul
Det er ikke jul før det er jul

Noen er mer opptatte av julen enn andre. Altså; de tenker på jul allerede fra september og spiller julemusikk fra 1. november. De gleder seg til kakebakst, brødbakst, gaveinnpakking, sølvpuss, kjøttrullaging og julestri døgnet rundt. Nevner ikke navn... 

Read more
Hvorfor ha ei julestri, når du kan ha to?
Hvorfor ha ei julestri, når du kan ha to?

 

Det som begynte med en slags logisk og praktisk løsning på et "problem", har utviklet seg til å bli noe ganske stort og omfattende.

Read more
Stille før stormen
Stille før stormen

 

NÅ har det vel roet seg, tenker du kanskje nå? Oktober må da være en easy peasy måned.

Read more
Høstdrøm
Høstdrøm

En travel sommer er over og innhøstingen er i full gang. Nye travle tider med andre ord. Allikevel har den landlige idyllen aldri vært mer idyllisk! 

Read more
Noen må holde hjulene i gang 
Noen må holde hjulene i gang 

 Tro det eller ei, men det er faktisk ikke alle som har ferie når alle andre har det.

Read more
Drømmen om midsommer
Drømmen om midsommer

 

Finnes det noe vakrere enn Skandinavisk midsommer? Lyset, lange netter, blomstene, luktene, magien, håpet om en lang og varm sommer… er det ikke dette vi gleder oss til hele året? 

Read more
Glade maidager
Glade maidager

 

Før jeg flyttet på landet, bodde jeg i byen. Da var våren en eneste stor fest! Glade maidager fra början til slut. Jeg gledet meg til mai hele året!

Read more
Jula varer helt til påske 
Jula varer helt til påske 

 

Til tross for at vi fremdeles har grangirlandere hengende på låven og det er opptil flere grantrær rundt omkring på gården, snøen atter en gang ligger rekordlenge og undertegnede er selverklært juledronning, kan jeg med sikkerhet si at julen ikke varer helt til påske.

Read more
Joda, våren kommer -selv på Helgøya! (only in Norwegian)
Joda, våren kommer -selv på Helgøya! (only in Norwegian)

 

Nå er det håp! Det er nesten så jeg ser krokusen spruter opp av bakken og bjørka har fått et snev av grønne museører. Og solen; den varmer ihvertfall mye mer enn for en måned siden. 

Read more
Februar; morsom og kort (for Lev Landlig)
Februar; morsom og kort (for Lev Landlig)

Februar er over før vi sukk for oss, kort som den er. Det gjelder å nyte idyllen!

Read more
Endelig et nytt år!
Endelig et nytt år!

 

Julen er over, den er sirlig ryddet bort i kasser, esker, kister og skap, all den hjemmelagede maten er spist opp og det er på tide å tenke i andre baner. Spørsmålet er hva? Finnes det et liv utenom jul? 

Read more
Det er ikke jul før lille julaften
Det er ikke jul før lille julaften

Noen er mer opptatte av julen enn andre. De tenker på jul allerede fra september og spiller julemusikk fra 1. november. De gleder seg til kakebakst, brødbakst, gaveinnpakking, sølvpuss, kjøttrullaging og julestri døgnet rundt. Slik som undertegnede for eksempel.

Read more
Embrace the autumn
Embrace the autumn

I can´t think of a better way to enjoy the autumn than to have a picnic outside in all the glory! 

Read more
The light
The light

I have always searched for moments. For goose bumps experiences. For everything that gives life the little extra. Im a collector! 

Read more
Back to articles

Skap fine minner og lag god mat med få råvarer

03.19.2020
Skap fine minner og lag god mat med få råvarer

  30. mars: oppstart av onlinekurs med Charlotte fra Skafferiet og Hovinsholm 

 

30. mars er det oppstart av nytt online matkurs fra Charlottes kjøkken på Hovinsholm. Her får du god innføring i å lage god mat på en enkel måte med få og lett tilgjengelige råvarer. Kurset er over seks uker -med påsken som en ekstra bonusuke. 

Etter kurset er du tryggere på å lage mat uten oppskrifter, bruke de råvarene du har, lage god mat til alle anledninger.

Det er stort fokus på stemning, hvordan du kan tenke for å få en enklere og bedre hverdag og ikke minst: masse GLEDE! 

Mat er alt: gode minner, smak, lukt, stemning, energi, bedre humør, bedre selvfølgelse og det er sosialt. Bruk denne tiden til noe bra -vi lever nå også. Gjør det beste ut av det og ikke sett livet på vent. Nå er de gode vanene, rutinene og hva du spiser enda viktigere enn før ❤️

 

IMG 0826

Les mer her: https://www.charlottesveinsen.no/enkelmatmedglede

Jeg håper du ogå blir med -la oss gjøre de neste ukene til noe positivt oppe i alt det negative. 

 

Klem fra Charlotte