Early skafferiet

Noen må holde hjulene i gang 
Noen må holde hjulene i gang 

 

Tro det eller ei, men det er faktisk ikke alle som har ferie når alle andre har det.

Read more
Drømmen om midsommer
Drømmen om midsommer

 

Finnes det noe vakrere enn Skandinavisk midsommer? Lyset, lange netter, blomstene, luktene, magien, håpet om en lang og varm sommer… er det ikke dette vi gleder oss til hele året? 

Read more
Glade maidager
Glade maidager

 

Før jeg flyttet på landet, bodde jeg i byen. Da var våren en eneste stor fest! Glade maidager fra början til slut. Jeg gledet meg til mai hele året!

Read more
Jula varer helt til påske 
Jula varer helt til påske 

 

Til tross for at vi fremdeles har grangirlandere hengende på låven og det er opptil flere grantrær rundt omkring på gården, snøen atter en gang ligger rekordlenge og undertegnede er selverklært juledronning, kan jeg med sikkerhet si at julen ikke varer helt til påske.

Read more
Joda, våren kommer -selv på Helgøya! (only in Norwegian)
Joda, våren kommer -selv på Helgøya! (only in Norwegian)

 

Nå er det håp! Det er nesten så jeg ser krokusen spruter opp av bakken og bjørka har fått et snev av grønne museører. Og solen; den varmer ihvertfall mye mer enn for en måned siden. 

Read more
Februar; morsom og kort (for Lev Landlig)
Februar; morsom og kort (for Lev Landlig)

Februar er over før vi sukk for oss, kort som den er. Det gjelder å nyte idyllen!

Read more
Endelig et nytt år!
Endelig et nytt år!

 

Julen er over, den er sirlig ryddet bort i kasser, esker, kister og skap, all den hjemmelagede maten er spist opp og det er på tide å tenke i andre baner. Spørsmålet er hva? Finnes det et liv utenom jul? 

Read more
Det er ikke jul før lille julaften
Det er ikke jul før lille julaften

Noen er mer opptatte av julen enn andre. De tenker på jul allerede fra september og spiller julemusikk fra 1. november. De gleder seg til kakebakst, brødbakst, gaveinnpakking, sølvpuss, kjøttrullaging og julestri døgnet rundt. Slik som undertegnede for eksempel.

Read more
Embrace the autumn
Embrace the autumn

I can´t think of a better way to enjoy the autumn than to have a picnic outside in all the glory! 

Read more
The light
The light

I have always searched for moments. For goose bumps experiences. For everything that gives life the little extra. Im a collector! 

Read more
Back to articles

Jula varer helt til påske 

04.02.2019
Jula varer helt til påske 

  Til tross for at vi fremdeles har grangirlandere hengende på låven og det er opptil flere grantrær rundt omkring på gården, snøen atter en gang ligger rekordlenge og undertegnede er selverklært juledronning, kan jeg med sikkerhet si at julen ikke varer helt til påske.

Nå er det nemlig vår. Det er tid for krokus, grønne plener, våronn og hagestell og det har fint lite med julestemning å gjøre. 

Selvom snøen her på Helgøya de siste årene ikke har innsett at slaget har vært tapt før nærmere mai, og omgivelsene minner mer om et julekort, er april en vårmåned. 

IMG 2424 1

Påsken er, med andre ord, snart her! En ny høytid med tradisjoner som skal holdes i hevd. 

For en som er ekstremt opptatt av nettopp dét, lar man ingen anledning gå fra seg. Jeg er kanskje over snittet glad i å ha besøk og med påskeåpen café er det allikevel grenser for hva man i tillegg får til på kveldene. 

IMG 2619 1

Selv er jeg vokst opp med en mor som la like mye jobb i påsken som julen. Intet måltid uten rådyrspaté med cumberlandsaus, flere slag hjemmebakte brød, påskeskinke, oster, souffléer, lammesadel, lammelår, laks, egg i alle varianter, asparges, kaker, desserter.

IMG 2457

Slike matbord finnes ikke her i påsken men med gul duk, vårvekster, lam, erter, appelsiner, skafferiets påskekake og egg i hus blir det jo påskemat på bordet! Og tross alt; det aller viktigste er å være sammen med bra folk og å ha det hyggelig. 

Apropos; 

én av de viktigste tradisjonene her på Hovinsholm, er den årlige påskejakten. Vi er nemlig så heldige at vi har en egen fantastisk holme nedenfor gården. Vannstanden i Mjøsa er lav rundt påsketider og man kan derfor gå tørrskodd ut til denne eventyrholmen, som har mengder med sjel og historie. For en tilfeldighet at den også er et mekka for å arrangere påskejakt!

IMG 2462

Vi (jeg) inviterer derfor 60, 70 små og store gjester til påskejakt og lunsj. Antrekk: retro skiklær. Vi gjemmer fylte godteegg til alle barna som kommer rundt omkring på holmen, drar med oss et lass mat, tønnegrill, drikke, duk og påskepynt og selvsagt blir det arrangert et påskeskirenn. Uansett! Er det ikke snø, går vi på mosen. Med livet som innsats!

IMG 2506

Etter flere timer med mat, konkurranser og eggleting, ender vi opp på gårdskjøkkenet for mer mat og peiskos.

Barn og voksne overalt, lukt av bål, med røde kinn og gode venner med gamle mariusgensere er det ingenting som gjør meg mer lykkelig. Ingen påske uten! NÅ kan våren komme! Julen er defintivt over.. 

IMG 2608