Previous Events

Workshop 8. juni -8th June
Workshop 8. juni -8th June

 

Vi har bestemt oss for å ha én dags-workshops, og ikke bare hele helger. Vi har allerede satt opp de første datoene. Det er få plasser på hver workshop slik at alle kan få plass rundt kjøkkenbordet på Hovinsholm.

Read more
Workshop 13. april (palmelørdag) -13th April
Workshop 13. april (palmelørdag) -13th April


Vi har bestemt oss for å ha én dags-workshops, og ikke bare hele helger. Vi har allerede satt opp de første datoene. Flere kommer etterhvert. 

-

We have decided to have one day-workshops and not only for the weekends. Are you interested? send us a mail (the text under is only in Norwegian) and we will be happy to send you some more information!

Read more
Vinsmaking på Hovinsholm
Vinsmaking på Hovinsholm

28. mars kl 18-21: vinsmaking av vin fra Piemonte med ekspert fra Vinmonopolet 

Read more
The spring workshop
The spring workshop

April 5.-7. 2019

A workshop in the early, tender spring and the focus will be easter/spring food.

Read more
Back to articles

Workshop 8. juni -8th June

03.09.2019
Workshop 8. juni -8th June

  Vi har bestemt oss for å ha én dags-workshops, og ikke bare hele helger. Vi har allerede satt opp de første datoene. Det er få plasser på hver workshop slik at alle kan få plass rundt kjøkkenbordet på Hovinsholm.

ZA8I7323

Det skal være sosialt, hyggelig og når det ikke er så mange, blir vi også godt kjent! Alle workshopene vil altså være på det store gårdskjøkkenet her i hovedbygningen. Vi lager mat sammen, henter råvarer ute når det er sesong for det, får kanskje besøk av en produsent eller noen som kan inspirere oss og ikke minst; vi spiser sammen det vi har laget. Lange deilige måltider i svært stemningsfulle omgivelser. Bordet blir dekket der det er finest ut fra sesong og vær; ute eller inne et sted på gården. Det blir ikke hverdagskost!

004

8. juni: Nå er Helgøya så frodig og vakker at det er en sann fryd! Vi lager fargerik sommermat sammen av lokale råvarer og spiser i vakre og stemningsfulle omgivelser ute eller inne. Det blir en sosial dag full av mat, matlaging, godt drikke og landlig stemning på frodige og vakre Helgøya. Vi snakker midsommeridyll á la Carl Larsson! Vi møtes til frokost her på Hovinsholm kl 9, lager mat, spiser lunsj, lager mer mat og spiser og koser oss resten av dagen og kvelden. Max antall plasser er 10.

 

Pris: 2500,- inkl alt av mat og drikke 

Send mail til This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. for påmelding. Håper å se deg! 

xxx Charlotte

 BB0A3241